キノコ入りクリーミーヌードルスープ
準備が簡単で、おいしい、軽いですが満足のいくスープ。材料は少ないですが、とても美味しいです。クルトンやクラッカーと一緒にお召し上がりいただけます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 45 分
ステップ 1
鶏肉を20〜30分間調理します。
ステップ 2
スープを調理している間に、玉ねぎを細かく刻み、ニンジンをすりおろし、植物油で炒めます。
ステップ 3
また、スープを調理している間に、シャンピニオンを細かく刻んで植物油で揚げます(あまり炒めすぎないでください - 半分調理されるまで)。
ステップ 4
スープを20〜30分間沸騰させた後、鶏肉を取り出し、必要に応じて鶏肉を骨から分離し、細かく刻みます。次に、この肉、揚げた玉ねぎ、にんじん、シャンピニオンをスープに加えます。同時に、スープに塩を加えて味を調え、スパイスと月桂樹の葉を加えます。
ステップ 5
スープに生クリームを入れて沸騰させます。
ステップ 6
麺をスープに投入します。麺が完全に調理されるまで(10〜12分)煮て、電源を切ります。
ステップ 7
以上で、クリーミーなシャンピニオン ヌードル スープの完成です。お皿に注ぎ、細かく刻んだ新鮮なパセリを飾ります。食欲旺盛!
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