クラシックなフライドチーズケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   必要な成分

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズをフォークでよく潰すか、ふるいでこすり、塊を砕きます。カッテージチーズが粒子が細かい場合は、この手順を省略できます。チーズケーキにはあまり濡れていないカッテージチーズを使用しますが、パサつきも良くありません。

3. ステップ 3

   

   卵を溶く

4. ステップ 4

   

   砂糖を加える

5. ステップ 5

   

   よく混ぜます

6. ステップ 6

   

   今度は小麦粉を加えます

7. ステップ 7

   

   形状を完全に保持した均質な塊が得られるまで徹底的に混合します

8. ステップ 8

   

   1テーブルを取ります。 l.カードの塊のスライドと水に浸した手を使って、ボールを転がします

9. ステップ 9

   

   少し平らにしてください

10. ステップ 10

    

    両面を小麦粉につける

11. ステップ 11

    

    揚げるために準備したチーズケーキをボードに置くと便利です。規定量の材料でミディアムチーズケーキを11個作りました

12. ステップ 12

    

    植物油を加えたフライパンでチーズケーキを黄金色になるまで両面2〜3分ずつ焼きます。

13. ステップ 13

    

    これらはあなたが得る血色の良い美しさです

14. ステップ 14

    

    私たちのチーズケーキはもうすぐ完成します

15. ステップ 15

    

    必要に応じて、粉砂糖を振りかけます。

16. ステップ 16

    

    お好みのジャム、コンデンスミルク、そしてもちろんサワークリームを添えてお召し上がりください

17. ステップ 17

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

アデラ

24.08.2023

4.8

このレシピでチーズケーキがとても美味しくなります。著者に感謝します。ただ、私はまだチーズケーキに少し砂糖を加えています。チーズケーキは非常によく成形され、焦げませんでした。生地はサクサクしていて、生地自体もとても柔らかいです。このレシピに従ってチーズケーキを作る場合は、必ずふるいでこするか、水中ブレンダーを使用して粉砕してください。理想的なチーズケーキでは、適切なカッテージ チーズを選ぶことが重要です。私は脂肪含有量が5〜9％のブリケットを使用します。このレシピは本当に素晴らしいです。著者に感謝します。