鶏肉とキノコとジャガイモの鍋煮

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉とキノコとジャガイモを鍋で作る方法は？必要な材料をすべて計量します。シャンピニオンはお好みに応じて他のキノコに置き換えることができます。若いジャガイモがある場合は、ほこりを取り除いて洗った後、皮を切る必要はありません。

2. ステップ 2

   

   鶏肉を洗い、乾燥させて小さく切ります。

3. ステップ 3

   

   シャンピニオンを洗い、乾燥させ、スライスに切ります。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   ニンジンの皮をむき、立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモと鶏肉を混ぜ合わせ、鶏肉の調味料、塩、コショウをふりかけます。

7. ステップ 7

   

   ミックス。

8. ステップ 8

   

   鍋にジャガイモ、鶏肉、キノコ、ニンジンを入れます。

9. ステップ 9

   

   水を鍋の3分の1くらいまで注ぎます。

10. ステップ 10

    

    その上にバターを置きます。鍋に蓋をして、180℃に予熱したオーブンに50〜55分間入れます。

レシピへのコメント

ターニャL

08.09.2023

5

ジャガイモに飽きたら、鶏肉を米と一緒に焼き、必要に応じてキノコを加えることもできます。

モデレーターのクセニア

08.09.2023

4.9

ワンポット調理法は私のお気に入りの一つになりました。何か居心地が良くて家庭的な雰囲気があります。そして、それらを使って料理するのはとても簡単です。今回は鶏肉とキノコとジャガイモを鍋で煮てみることにしました。鶏もも肉を切り分けました。シャンピニオンを200グラム食べました。既製のチキンスパイスミックスを使用する代わりに、乾燥バジルを加えました。すべての材料をボウルに入れて混ぜ、6つのポット（0.5リットル）に分けました。ポットを2/3まで満たしました。マッシュルームとジャガイモを添えた鶏肉を50分間焼きました。とても美味しくて香りが良いことがわかりました。すべての材料は完璧に調理されました。ジャガイモに鶏肉ときのこの旨味が染み込んでいます。柔らかくなりましたが、崩れませんでした。夕食はボリュームたっぷりでとても居心地がよかったです。マリアさん、レシピありがとうございます！