オーブンでチーズを詰めた鶏肉

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで鶏肉とチーズを調理する方法は？以下の材料を準備します。皮と骨のないチキンフィレ、中くらいの大きさ。私は冷凍ほうれん草を使用していますが、生のほうれん草を約1.5カップ使用しても大丈夫です。クリームチーズとフェタチーズを交換することはお勧めしません。交換によってフィリングの形状が保持されず、漏れてしまう可能性があります。鶏肉のふりかけにはパプリカ。省略したり、他のスパイスに置き換えることもできます。辛いのが好きな人はニンニクの量を増やしてもいいでしょう。

2. ステップ 2

   

   オーブンの電源を入れて180度に予熱します。冷凍ほうれん草をあらかじめ解凍して絞り、余分な水分を切ります。ほうれん草をみじん切りにしました。シート状に冷凍されている場合は、みじん切りにする必要があります。深いボウルに、クリームチーズ、刻んだフェタチーズ、解凍したほうれん草、刻んだニンニクを混ぜます。材料が混ざり合うまですべてをかき混ぜ、必要に応じて塩を加えます。フィリングは美味しくて厚いものでなければなりません。

3. ステップ 3

   

   鶏ささみを冷水で洗い、ペーパータオルで軽く叩いて水分を拭き取ります。鋭利なナイフを使用して、各フィレの中央、両側の端から約1センチメートル手前にくぼみを作ります。こうすればポケットができるはずです。

4. ステップ 4

   

   フィレを各ポケットに置き、フィレ全体にしっかりと分配します。フィレットで覆わずにフィリングの一部が見えるようにします。

5. ステップ 5

   

   フライパンに植物油を入れて熱し、具を入れたフィレを両面5分間焼きます。詰め物が漏れないように注意してください。

6. ステップ 6

   

   必要に応じて、オーブン対応の皿にベーキングペーパーを敷きます。揚げたフィレを置き、各フィレにパプリカを振りかけます。予熱したオーブンにパンを10〜15分間入れます。鋭いナイフで切り身を刺して準備ができているかどうかを判断します。透明な汁は鶏肉の準備ができていることを示します。

7. ステップ 7

   

   出来上がった鶏肉は温かいうちにお召し上がりください。これは別の料理にすることも、野菜、米、ジャガイモのおかずと一緒に提供することもできます。

レシピへのコメント

スベタリサ

28.12.2023

4.5

鶏の胸肉の詰め物については、別のオプションをご覧ください。

アイラ

28.12.2023

4.5

この料理はカットするととても美味しくて美しく、間違いなく休日のテーブルのナンバーワンの装飾です。さて、このようなおいしい料理の味については何も言うことはありません、そしてそれは明らかです - 超!!!レシピありがとうございます！

ピルコ・リタ

28.12.2023

4.6

レシピありがとうございます！鶏肉にチーズを詰めてオーブンで焼くと、とっても美味しかったです！この料理はとても食欲をそそるようで、中身はとても柔らかいですが、チョウザメの場合は、すべての材料が完璧に組み合わされ、互いに補完し合います。フェタチーズは使用せず、クリームチーズのみを加えたので注意してください。それ以外は、レシピから一歩も外れていません。これが私が得たものです。