鶏モモ肉のガマズミソース添え

通常の鶏もも肉に珍しいソースを添えたもの。このレシピでは、以前に作ったオレンジとシナモン入りのガマズミソースの用途を見つけました。脚が驚くほど綺麗になりました。柔らかく、わずかにガマズミオレンジ色の苦味があり、非常に香りがよい。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
鶏モモ肉のガマズミソース添え
カロリー
197Kcal
タンパク質
20gram
脂肪
13gram
炭水化物
1gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 5
600グラム
4ニンニクのかけら
1ティースプーン
1グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ガマズミソースのレシピへのリンクについては、追加のレシピの説明を参照してください。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ニンニクを花びらに切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    鶏肉を洗って水気を切り、フライパンに入れます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    塩をして唐辛子をふりかける。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    その上にニンニクの花びらを置きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    鶏肉にガマズミソースを塗ります。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    沸騰したお湯100mlを注ぎ、弱火で約20分煮ます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ドラムスティックをグラタン皿に移し、180℃に予熱したオーブンに30分間置きます。

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