小麦粉とセモリナ粉を使わないチーズケーキ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで小麦粉とセモリナ粉を使わずにチーズケーキを作る方法は？すべての材料を準備します。この料理を準備するためのカッテージチーズは、味と入手可能性に応じて任意の脂肪分を使用できますが、新鮮で自然なものでなければなりません。チーズケーキ用のカッテージチーズの選び方については、レシピの最後にあるリンクの別の記事をお読みください。あらかじめオーブンを180度に温めておきます。カッテージチーズをボウルに入れます。カッテージチーズが乾燥しているか粒状の場合は、ブレンダーでパンチするか、ふるいでこすることをお勧めします。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズを入れたボウルに卵を入れて混ぜます。砂糖を加えます。チーズケーキが食事療法として調理される場合は、砂糖の量を減らすか、まったく加えないようにする必要があります。この製品にアレルギーがない場合は、砂糖の代わりに小さじ1杯の天然蜂蜜を使用することもできます。風味のバランスを整えるために塩をひとつまみ、バニラをひとつまみ加えます。バニリンはバニラシュガーに置き換えることができます。レシピの後のリンクにある別の記事でこれを正しく行う方法をお読みください。

3. ステップ 3

   

   砂糖が完全に溶けて均一なカード塊が得られるまで、材料をブレンダーまたはミキサーで粉砕します。必要に応じて、果物、ドライフルーツ、ベリー、ナッツなど、その他の美味しくて健康的な添加物をカードマスに追加できます。

4. ステップ 4

   

   冷水で湿らせた手で、カードの塊から小さなボールを作り、パン粉で丸め、あまり厚くないケーキの形に成形して、よく焼きますが、焦げないようにします。

5. ステップ 5

   

   ベーキングトレイをクッキングシートで覆い、その上にチーズケーキを置きます。羊皮紙の特徴についての別の記事を読むことで、適切な羊皮紙を選択できます。リンクはレシピの最後にあります。チーズケーキを180度で30分ほど焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。チーズケーキは表面が少し茶色になるはずです。

6. ステップ 6

   

   チーズケーキを天板から取り出し、サワークリーム、ジャム、またはコンデンスミルクを添えます。同様に、そのようなチーズケーキは、加熱した植物油のフライパンで揚げることができますが、この製品は健康的ではなく、よりカロリーが高いことがわかります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリヤ

21.08.2023

5

オーブンで焼くだけのダイエットチーズケーキのレシピを動画でご覧ください。

エレナ・パンキナ

21.08.2023

4.8

チーズケーキは小麦粉を使わなくても美味しく、形も崩れません。著者のレシピに従って小麦粉とセモリナ粉を使わずにチーズケーキを作ったので、これはよくわかります。私は5％のカッテージチーズを使用し、卵、砂糖、少量の塩を加えてスプーンで粉砕しました。すぐにパン粉をカッテージチーズに加えて混ぜます。チーズケーキを作り、天板に置き、きつね色になるまで180度で30分間焼きました。簡単、早い、健康的でとても美味しいです 👍素晴らしいレシピを提供してくれた作者に感謝します。料理にお勧めします 😘