シリアルバー

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   自宅で砂糖不使用のシリアルバーを作る方法は？食べ物を準備してください。どのオートミールでも大丈夫です。シリアルの選択の複雑さについて詳しくは、レシピの最後にあるリンクの別の記事をご覧ください。熟した柔らかいバナナを選んでください。バナナは焼き菓子をこねやすく、風味を良くします。レーズンに加えて（またはその代わりに）、ドライチェリー、クランベリー、ドライアプリコットなど、他のドライフルーツを摂取することもできます。ナッツや種子も同様に使用できます。

2. ステップ 2

   

   バナナの皮をむき、細かく砕き、フォークでピューレ状に潰します。小さな破片が残っても大丈夫です。それらはバーにさらに風味を加えます。

3. ステップ 3

   

   フレークを深いボウルに注ぎ、バナナピューレを加えます。かき混ぜる。種子とナッツを加えます。まず、ナイフまたは乳鉢を使用して大きなナッツを刻みます。風味を引き出すには、ナッツを乾いたフライパンで少し乾燥させます。レーズン（または他のドライフルーツ）を洗い、乾燥させ、ふるいに入れ、シリアルの入ったボウルに加えます。大きな果物を小さな果物に切ります。シリアルとすべての添加物を再度混ぜます。

4. ステップ 4

   

   リンゴを洗い、4等分に切ります。種のある中心を切り取ります。皮を残して、果肉を粗いおろし金ですりおろします。または事前にカットしておくこともできます。すりおろしたリンゴをオーツ麦の混合物に加えます。そしてもう一度すべてを混ぜます。その結果、粘性のある厚い塊が得られます。

5. ステップ 5

   

   ベーキングシートまたは長方形のグラタン皿を用意します。半分を用意するので、20×20cmの型をとりました。羊皮紙で覆います。バーを剥がしやすくするために、シリコン処理された紙を使用することをお勧めします。グラタン皿とクッキングシートの選び方については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んでください。準備した塊を紙の上に置き、手で均等に広げます。厚さは5～7mm程度にします。

6. ステップ 6

   

   将来のバーを180℃に予熱したオーブンで約30分間焼きます。塊の外観に注目してください - 茶色に変わります。正確な時間はオーブンの機能によって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。

7. ステップ 7

   

   焼き上がったオートミールを入れたフライパンを取り出し、熱いうちに好みの大きさに切ります。次に、バーを完全に冷ましてから、紙から取り出し、作成したセクションに分割します。

8. ステップ 8

   

   バーをテーブルに提供します。冷蔵庫に保管する方がよいでしょう。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アレックスA-

26.08.2023

5

グラノーラバーのもう一つのレシピ。

ナタリア・M

26.08.2023

4.6

夫は私に、おやつにボリュームのある健康的なものを作ってほしいと頼みました。そして、かつてよくミューズリーを焼いたことを思い出しました。しかし、それらはもろかった。そしてサイトでは、健康的なバーのレシピをいくつか見ました。その中からシリアルミューズリーバーを選びました。ロールドオーツを400gと多めに作りました。添加物の中で、私はヒマワリの種、クルミ、レーズンを摂取しました。レシピにあるように、バナナをフォークで潰し、リンゴをすりおろしました。オーツ麦の混合物に蜂蜜をスプーン数杯加えました。心地よい香り、甘み、そしてわずかな粘度が加わります。混合物をクッキングシートを敷いた大きなベーキングシートの上に置きます。層を均一にするために、まな板で押さえました。きつね色になるまで25分間焼きます。端に沿って層が少し乾燥したので、これらの場所を切り取りました。残りは正方形に切りました。バーはサクサクしていて、内側は少し伸びていました。とても口当たりが良い。私が好きではなかった唯一のものはレーズンでした。棒の表面は腫れて乾燥していました。ということで、次回はドライアプリコットかドライチェリーに置き換えてみます。バーは仕事に持って行ったり、朝食に加えたりするのに便利です。レシピありがとうございます！

銀

26.08.2023

4.6

お菓子の代わりにこれを自分で作ります。オートミールとバナナは変えずに、現在入手可能なものに応じて構成を変更します。とりわけ、ニンジン、チョークベリーを加えるのが好きで、味はいつも異なります。私は頻繁に料理をしますが、翻訳してくれることはほとんどありません。彼らと一緒にコーヒーを飲むのはとても楽しいです!!

スヴェティク

26.08.2023

4.6

こんにちは、バーの賞味期限と保管条件を教えてください。)))

スヴェティク

26.08.2023

4.6

ありがとう）

ケイトC

26.08.2023

4.6

大好きなシリアルの栄養価の高いエネルギーバーを作りました。最も健康的なスナックとして持ち歩くことができ、健康的な朝食としても最適です。私にとって、シリアル、ナッツ、種子、ドライフルーツをベースにしたバーは、多くのお菓子やケーキの代わりになり、はるかに健康的です。子どもたちにも気に入ってもらえて、よかったです！