オーブンで肉を入れたカリフラワー

とても簡単、とてもおいしい、手頃な材料で作られ、夕食に!おいしいチーズの皮の下でオーブンで焼いた肉入りカリフラワーは、家族のランチやディナーにぴったりの料理です。準備も簡単で、初心者でも簡単にできます。
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オーブンで肉を入れたカリフラワー
カロリー
384Kcal
タンパク質
20gram
脂肪
31gram
炭水化物
9gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
500グラム
400グラム
味わう
1ティースプーン
3大さじ
150グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 50 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    カリフラワーと肉をオーブンで焼く方法は?リストに従って製品を準備します。骨や筋のない、できるだけジューシーで柔らかいヒレ肉を選んでください。豚肉だけでなく牛肉や羊肉などもお召し上がりいただけます。植物油 - 精製されたもの。チーズは、ハードチーズまたはセミハードチーズでもよく、よく溶けるものであれば使用できます。野菜を洗って乾燥させます。肉の余分なものをすべて取り除き、洗って乾燥させます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    豚肉を小さな立方体に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    フライパンに植物油を入れて熱します。適度な強火で、時々かき混ぜながら、肉片を黄金色になるまで約5〜7分間炒めます。こうやって揚げることで、中の肉はジューシーに仕上がります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    肉に塩を加え、バジルを加えてかき混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    火を弱め、鍋に蓋をし、肉をさらに15〜25分間煮ます。ストーブに基づいて正確な時間を決定してください。お好みに応じて、スパイスや香りのよいハーブを追加できます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ニンジンの皮をむき、洗い、粗いおろし金ですりおろします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎの皮をむき、洗い、小さな立方体に切ります。必要に応じて短冊状にカットできます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    植物油を入れたフライパンで野菜が柔らかくなるまで炒めます。野菜が焦げないようにかき混ぜることを忘れずに、均一に火を通しましょう。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    カリフラワーは小房に分け、太い部分はナイフで切り落とします。大きな花序もカットし、小さな花序は丸ごと残す方が良いです。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    カリフラワーを沸騰した塩水で柔らかくなるまで5〜6分間茹でます。主なことは、花序の形状を維持するためにキャベツを加熱しすぎないことです。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    完成したキャベツをザルに入れ、水を切ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    揚げた野菜をグラタン皿に均等に置きます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    揚げた肉を野菜の上に置きます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    茹でたカリフラワーを肉の上に置きます。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    ハードチーズを粗いおろし金ですりおろします。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    キャベツに粉チーズを均等に振りかけます。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    カリフラワーと肉を180度に予熱したオーブンでチーズが完全に溶けるまで10〜15分間焼きます。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。温かい状態でお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ヌシャ
15.08.2023
5
健康的なレシピをありがとう。カリフラワーも焼きますが、クリームとチーズと一緒に作るのが好きです。
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アマチュア
15.08.2023
4.8
今日はカリフラワーと肉をオーブンで焼くことにしました。豚肉を手早く細かく切り、玉ねぎとにんじんを炒め、カリフラワーを茹で、玉ねぎとにんじんをグラタン皿に入れ、肉を15分間炒めます。肉にバジルと赤唐辛子と塩を加えました。それから肉をグラタン皿に移し、その上にキャベツと粉チーズを置き、オーブンに15分間入れました。私はいつもカリフラワーの味が恋しいです。今日はすべてが完璧でした!夕食は素晴らしかったです。夫は2食分を完食しました。レシピは素晴らしいです!
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ゲーラ
15.08.2023
4.9
肉と一緒にオーブンで焼いたカリフラワーは柔らかくてジューシーで、これ以上言うことはありません。そして、そのようなレシピについては何も言う必要はありません。それらはすでにおいしいので、調理して食べて、それを繰り返してまた食べるだけです。鶏肉で作りました、とても美味しかったです!レシピありがとうございます!

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