オーブンで肉を入れたカリフラワー

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   カリフラワーと肉をオーブンで焼く方法は？リストに従って製品を準備します。骨や筋のない、できるだけジューシーで柔らかいヒレ肉を選んでください。豚肉だけでなく牛肉や羊肉などもお召し上がりいただけます。植物油 - 精製されたもの。チーズは、ハードチーズまたはセミハードチーズでもよく、よく溶けるものであれば使用できます。野菜を洗って乾燥させます。肉の余分なものをすべて取り除き、洗って乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   豚肉を小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   フライパンに植物油を入れて熱します。適度な強火で、時々かき混ぜながら、肉片を黄金色になるまで約5〜7分間炒めます。こうやって揚げることで、中の肉はジューシーに仕上がります。

4. ステップ 4

   

   肉に塩を加え、バジルを加えてかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   火を弱め、鍋に蓋をし、肉をさらに15〜25分間煮ます。ストーブに基づいて正確な時間を決定してください。お好みに応じて、スパイスや香りのよいハーブを追加できます。

6. ステップ 6

   

   ニンジンの皮をむき、洗い、粗いおろし金ですりおろします。

7. ステップ 7

   

   玉ねぎの皮をむき、洗い、小さな立方体に切ります。必要に応じて短冊状にカットできます。

8. ステップ 8

   

   植物油を入れたフライパンで野菜が柔らかくなるまで炒めます。野菜が焦げないようにかき混ぜることを忘れずに、均一に火を通しましょう。

9. ステップ 9

   

   カリフラワーは小房に分け、太い部分はナイフで切り落とします。大きな花序もカットし、小さな花序は丸ごと残す方が良いです。

10. ステップ 10

    

    カリフラワーを沸騰した塩水で柔らかくなるまで5〜6分間茹でます。主なことは、花序の形状を維持するためにキャベツを加熱しすぎないことです。

11. ステップ 11

    

    完成したキャベツをザルに入れ、水を切ります。

12. ステップ 12

    

    揚げた野菜をグラタン皿に均等に置きます。

13. ステップ 13

    

    揚げた肉を野菜の上に置きます。

14. ステップ 14

    

    茹でたカリフラワーを肉の上に置きます。

15. ステップ 15

    

    ハードチーズを粗いおろし金ですりおろします。

16. ステップ 16

    

    キャベツに粉チーズを均等に振りかけます。

17. ステップ 17

    

    カリフラワーと肉を180度に予熱したオーブンでチーズが完全に溶けるまで10〜15分間焼きます。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。温かい状態でお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ヌシャ

15.08.2023

5

健康的なレシピをありがとう。カリフラワーも焼きますが、クリームとチーズと一緒に作るのが好きです。

アマチュア

15.08.2023

4.8

今日はカリフラワーと肉をオーブンで焼くことにしました。豚肉を手早く細かく切り、玉ねぎとにんじんを炒め、カリフラワーを茹で、玉ねぎとにんじんをグラタン皿に入れ、肉を15分間炒めます。肉にバジルと赤唐辛子と塩を加えました。それから肉をグラタン皿に移し、その上にキャベツと粉チーズを置き、オーブンに15分間入れました。私はいつもカリフラワーの味が恋しいです。今日はすべてが完璧でした！夕食は素晴らしかったです。夫は2食分を完食しました。レシピは素晴らしいです！

ゲーラ

15.08.2023

4.9

肉と一緒にオーブンで焼いたカリフラワーは柔らかくてジューシーで、これ以上言うことはありません。そして、そのようなレシピについては何も言う必要はありません。それらはすでにおいしいので、調理して食べて、それを繰り返してまた食べるだけです。鶏肉で作りました、とても美味しかったです！レシピありがとうございます！