カマンベールチーズをガーリックと一緒にオーブンで焼きました
良い仲間のための風味豊かな温かい前菜!香り豊かなオリーブオイルとピリッとしたニンニクを添えてオーブンで焼き上げたカマンベールチーズは、チーズ料理愛好家にとってまさに絶品です。数分で準備が完了します。朝食やロマンチックなディナーに。
ステップバイステップの準備
調理時間: 20 分
ステップ 1
カマンベールチーズをニンニクと一緒にオーブンで焼く方法は?とても早くて簡単です。まず、リストに従って必要な材料をすべて準備します。カマンベールはどんな脂肪含有量にも適しています。カマンベールが買えない場合はブリーで代用しても大丈夫です。ニンニクに加えて、ローズマリーの針を風味付けに使用できます。オリーブオイルを別の植物油に置き換えることもできます。
ステップ 2
カマンベールを袋から取り出します。鋭利なナイフで表面に浅い斜めの切り込みを入れます。
ステップ 3
ニンニクの皮をむき、薄いスライスまたは円形に切ります。
ステップ 4
チーズをクッキングシートを敷いた小さな天板に移します。チーズが木箱に入って販売されている場合は、それをベーキングに使用してください。にんにくの花びらをチーズの切れ目に差し込みます。チーズの上にオリーブオイルを注ぎます。 180℃に予熱したオーブンに5~10分間、あるいはチーズの厚さやオーブンの機能に応じてもう少し長く焼きます。
ステップ 5
オーブンから遠く離れないことをお勧めします。チーズはすぐに溶けて、完全に広がって形が崩れてしまう可能性があるためです。初めてこのチーズを焼いたとき、まさにこれが起こりました。 8分にはすでに広がっていた。 2回目は5分くらいで溶け始めたので、さらに1分ほど我慢して引き上げました。
ステップ 6
熱く焼き上げたカマンベールにニンニクを加え、お好みでハーブと挽いたコショウの混合物を振りかけ、すぐに白パンのクルトンと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
06.10.2023
レシピをありがとう!チーズは信じられないほど美味しく、ワインにぴったりのおつまみです。
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