ケーキペチャおんどり

手順

調理時間: 4 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   まずケーキを焼く必要があります。これを行うには、通常の砂糖とバニラシュガーと塩で卵を打ちます。次に、サワークリーム、酢で消したソーダを加え、ふるいにかけた小麦粉を加えます。植物油を塗った型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで35分間焼きます。ケーキを冷ましてから、組み立てに進むことができます。生地の上にカップを置きます。

2. ステップ 2

   

   ナイフでカップの周りを囲み、ケーキの一部を切り取ります。

3. ステップ 3

   

   切り取った部分がおんどりの頭になります。

4. ステップ 4

   

   角から右の角を切り落とします。このビスケットを砕いて、パン粉をひとまず脇に置きましょう。

5. ステップ 5

   

   これがあなたが手に入れるべきおんどりのシルエットです。

6. ステップ 6

   

   雄鶏の胴体と頭を縦半分に切ります。いちごジャムに沸騰したお湯を加えて少し温めます。ケーキの内側に温かいジャムを塗ります。次にクリームを使います。ケーキを焼いている間に作るのが最適です。よく冷やしたクリームと普通の砂糖、バニラシュガーを加えて2分間混ぜ、カッテージチーズを加えてさらに3分間混ぜます。出来上がったクリームを雄鶏の頭と胴体の下側にたっぷり塗り、パン粉をまぶします。

7. ステップ 7

   

   ケーキの組み立て。全面にクリームを塗り、ココナッツフレークをふりかけます。マーマレードを使用して、おんどりを飾ります - 櫛、ひげ、くちばし、尾、翼、脚を配置します。

8. ステップ 8

   

   完成した新年のケーキを冷蔵庫に少なくとも2〜3時間入れてから、提供できます。あけましておめでとう！

レシピへのコメント

アイラ

16.12.2023

4.8

マステハプ、新年にふさわしい雄鶏ですね！ケーキのデザインアイデアありがとうございます！