ケーキペチャおんどり
あなたの休日のテーブルのために美しくて珍しいケーキを焼きましょう!私は、来年の所有者であるオンドリの形をした新年のケーキを焼くことを提案します。私はスポンジケーキのバージョンを提案しましたが、原則的には何でも構いません。このレシピの主なものは装飾のアイデアです。この簡単な方法で、新年のテーブルを飾り、ケーキの本来の見た目だけでなく、その優れた味でもゲストを喜ばせることができます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 4 時間 30 分
ステップ 1
まずケーキを焼く必要があります。これを行うには、通常の砂糖とバニラシュガーと塩で卵を打ちます。次に、サワークリーム、酢で消したソーダを加え、ふるいにかけた小麦粉を加えます。植物油を塗った型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで35分間焼きます。ケーキを冷ましてから、組み立てに進むことができます。生地の上にカップを置きます。
ステップ 2
ナイフでカップの周りを囲み、ケーキの一部を切り取ります。
ステップ 3
切り取った部分がおんどりの頭になります。
ステップ 4
角から右の角を切り落とします。このビスケットを砕いて、パン粉をひとまず脇に置きましょう。
ステップ 5
これがあなたが手に入れるべきおんどりのシルエットです。
ステップ 6
雄鶏の胴体と頭を縦半分に切ります。いちごジャムに沸騰したお湯を加えて少し温めます。ケーキの内側に温かいジャムを塗ります。次にクリームを使います。ケーキを焼いている間に作るのが最適です。よく冷やしたクリームと普通の砂糖、バニラシュガーを加えて2分間混ぜ、カッテージチーズを加えてさらに3分間混ぜます。出来上がったクリームを雄鶏の頭と胴体の下側にたっぷり塗り、パン粉をまぶします。
ステップ 7
ケーキの組み立て。全面にクリームを塗り、ココナッツフレークをふりかけます。マーマレードを使用して、おんどりを飾ります - 櫛、ひげ、くちばし、尾、翼、脚を配置します。
ステップ 8
完成した新年のケーキを冷蔵庫に少なくとも2〜3時間入れてから、提供できます。あけましておめでとう!
レシピへのコメント
16.12.2023
マステハプ、新年にふさわしい雄鶏ですね!ケーキのデザインアイデアありがとうございます!
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