フライパンで手羽元にパン粉をまぶす

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで、パン粉をまぶした手羽先を醤油とスパイスで非常に簡単かつ迅速に調理する方法は、間違いなく多くの人を魅了し、その素晴らしい味にうれしい驚きを与えるでしょう。まず、手羽先の自家製料理を準備するために必要な製品とスパイスを準備します。

2. ステップ 2

   

   作り方は、手羽先1キロをよく洗い、関節の部分を1本ずつ手で割って転がし、大きめのボウルに手羽先を入れ、塩少々をふり味を調えます。

3. ステップ 3

   

   手羽先の入ったボウルに醤油100ミリリットルを注ぎ、黒ピーマンと赤ピーマンを混ぜたものを加えて味を調えます。

4. ステップ 4

   

   すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、ボウルを脇に置き、手羽先をスパイスに1時間浸し、その間定期的にかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   フライパンをコンロの上に置き、植物油250ミリリットルを注ぎ、コンロの上で中火で加熱します。

6. ステップ 6

   

   深いボウルに鶏卵2個を割り入れ、塩を加えて味を調え、鶏肉の調味料を加えて滑らかになるまで卵をかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   深い皿に高級小麦粉150グラムを注ぎ、手羽先を一枚ずつ小麦粉の中でよく丸めます。

8. ステップ 8

   

   鶏手羽元を、先に作った卵液の入ったボウルに1本ずつ浸します。

9. ステップ 9

   

   深めの皿にパン粉250グラムを注ぎ、手羽先を1本ずつ巻きます。

10. ステップ 10

    

    パン粉をまぶした後、手羽先をフライパンに置き、熱した植物油を注ぐと、パサパサにならないようにします。

11. ステップ 11

    

    フライパンで手羽先を中火で片面がきつね色になるまで焼き、焼き色がついた手羽先をひっくり返し、もう片面も完全に火が通るまで焼き続けます。

12. ステップ 12

    

    パン粉をまぶして揚げた手羽先をフライパンから大きな皿に取り出し、温かいうちにお召し上がりください。

13. ステップ 13

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！皆さん、ご賞味あれ！