大きくておいしいソース

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   ビッグテイスティソースの作り方は？すべての材料を準備します。 Big Tasty ソースの古典的なレシピでは、有名企業の特別なサラダ ドレッシングとソースが使用されます。必要に応じてこれらを購入することもできますが、冷蔵庫に常備されている通常のマヨネーズとケチャップで十分です。好みに応じてスパイスを追加できます。

2. ステップ 2

   

   キュウリのピクルスをナイフで細かく刻むか、すりおろします。大きなキュウリのピクルスがソースの味と外観を損なわないように、2番目のオプションが望ましいです。玉ねぎの皮をむき、ナイフで細かく刻みます。玉ねぎをすりおろすのは難しいでしょう。

3. ステップ 3

   

   ボウルにマヨネーズとケチャップを入れて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   みじん切りにしたキュウリと玉ねぎを加えて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   塩、砂糖、スイートパプリカ、酢を加えてかき混ぜます。ブレンダーを使用すると、ソースを準備するプロセスを簡素化し、スピードアップできます。すべての材料をブレンダーボウルに入れ、どろどろの塊になるまで粉砕するだけで十分です。適切な容器を使用して、ソースを電子レンジの中出力で約 30 秒間温めます。次に、ソースを入れたボウルをラップで覆い、冷蔵庫に1時間置きます。

6. ステップ 6

   

   ソースはテーブルで提供できますが、必ずしもハンバーガーと一緒に提供する必要はありません。このソースはどんな肉料理にも完璧にマッチします。自家製ビッグドーソースのレシピの中には、ピクルスの代わりにリキッドスモークフレーバーを使用するものもあります。ソースの味はこのレシピに従って作られたものとは大きく異なりますが、面白くて楽しいものでもあります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタ

12.12.2023

5

私はマヨネーズとピクルスで作った別のソース、タルタルを知っています。ここにビデオへのリンクがあります。

アリョナ

12.12.2023

4.6

メニューを多様化し、新しいバーベキューソースを見つけることにしました。このレシピの選択はソースにかかっています。すべての材料が揃っていました。タマネギをナイフで細かく刻み、キュウリのピクルスの瓶から自分で作ったニンニクを加えずにはいられませんでした。キュウリは最後の一つを取り出し、大きな瓶に入れたニンニクはとても寂しくなり、「油でお粥を台無しにすることはできない」と判断しました。ソースを冷蔵庫で2時間寝かせました。私たちはその味に満足しました。第一に、それは目新しさ、多様性、そして第二に、ケバブやポテトとの相性が完璧です。そして準備も簡単で簡単です。全体として、この料理は間違いなく注目に値します。このレシピを見逃さないで、喜んで料理してください。

ナタリア・M

12.12.2023

5

こちらはバーベキュー用に作ったソースです。基本的に、オリジナルのソースを試したことがないので、比較するものがありません。しかし、材料を読んだ後、私は間違いなくそれが好きだと気づきました）そして、私だけでなく、会社全体が私が同じケチャップに作ったソースを喜んで好みました。確かに、量は少なかったですが、全員にとって十分な量でした。ソースにはレモン汁を加えた濃厚マヨネーズ、自家製ケチャップ、紫玉ねぎを使用しました。ピリ辛のキュウリを株から取り出し、中くらいのおろし金ですりおろして絞りました。絞り出さないことも可能ですが、その場合は粘稠度が薄くなってしまうでしょう。でもこれは好みです） 砂糖とリンゴ酢を加えると、心地よい甘酸っぱさが加わりました。このソースは、酸味、甘味、塩味、苦味を組み合わせたものです。この組み合わせは非常に美味しく、味覚を刺激します）ソースは肉によく合います。誰もがその一貫性を気に入りました。ピースは大きくなく、玉ねぎとキュウリは心地よい歯ごたえを持っていました。このレシピをまた利用させていただきます。

タテボソヴァリュバ

12.12.2023

5

とても興味深いです。思いもしませんでした））ありがとう！