りんごを寒天で作ったアップルマーマレード

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   寒天から自家製マーマレードを作る方法は？必要な材料を準備しましょう。珍味の味、および砂糖や甘味料の量は、リンゴの味に大きく依存します。リンゴが甘いほど、追加する必要のある甘味は少なくなります。

2. ステップ 2

   

   リンゴをよく洗います。

3. ステップ 3

   

   次に、果物をスライスに切り、芯と損傷した部分をすべて取り除きます。

4. ステップ 4

   

   リンゴをミキサーに入れ、水を加えてピューレにします。

5. ステップ 5

   

   これは均一な粘稠度のピューレでなければなりません。

6. ステップ 6

   

   アップルソースを鍋に注ぎ、弱火にかけて沸騰させます。

7. ステップ 7

   

   別のボウルに寒天を入れ、温水に加えます。

8. ステップ 8

   

   完全に溶けるまでかき混ぜます。

9. ステップ 9

   

   沸騰したアップルソースの入った鍋に、水に溶かした寒天を加えます。十分に混ぜてください。ピューレの粘稠度がどのように変化し、より滑らかで濃厚になったかがすぐにわかります。ピューレと寒天をさらに数分間煮てかき混ぜ、火を止めます。

10. ステップ 10

    

    ピューレが40度に冷めるまで待ち、蜂蜜を加えてよく混ぜます。次に、それを型またはベーキングシートに注ぎます。

11. ステップ 11

    

    マーマレードを数時間冷ましてから型から外し、細かく切って食べることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

スウィツレック

11.08.2023

4.5

自然でとても健康的なおやつです。リンゴからおいしいマシュマロを作ることもできます。貯金箱に保存したレシピを共有します。