ナナカマドからのナナカマドチンキ剤 - 4 料理レシピ
美味しくて健康的な食前酒が必要な場合は、ユニークな赤いナナカマドのチンキ剤を用意してください。写真付きのレシピを見て、作成段階、調理に必要な時間、最終製品の価値と量を段階的に学びます。さまざまな種類のナナカマドを試してみてください。ドライベリーとフレッシュベリーを試してみてください。
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ナナカマドからのナナカマドチンキ剤
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ナナカマドチンキの原料を選択するときは、果実が大きくて熟しており、腐敗の兆候がないことを確認する必要があります。道路付近ではナナカマドを採取することはできません。果実は初霜が降りた後に収穫されます。霜の影響で、ナナカマドはさらに甘くなり、果実の苦味はほとんど消えます。
興味深いレシピ: 1. ブラシからベリーを取り出し、徹底的に分類し、すすぎます。ナナカマドを冷水に 1 日放置します。2. 1日後、水を捨てて果物を洗います。3.準備したナナカマドを鍋に入れ、水を加えます。茹でる。4.果物をザルに取り、清潔なガラス容器に注ぎます。砂糖とクエン酸をふりかけます。 5.かき混ぜながら振ります。ウォッカを注ぎます。6.ボトルをしっかりと閉め、半完成の飲み物を暗い場所に5日間送ります。7.優れたチンキ剤は涼しい場所(最大15〜16度の温度)に保管してください。
役立つヒント:• ウォッカ入りナナカマドのチンキ剤は、貧血、全身の衰弱、食欲減退、免疫力の低下に効果があります。• まだ霜がついていない場合は、ベリーを冷凍庫に数時間入れて、望ましい状態にすることができます。 .• チンキ剤の理想的な選択肢は、栽培品種の果実、特にネベジンナナカマドです。