七面鳥の挽肉カツレツ - 8 料理レシピ

得られた製品が硬く見えたり、痩せすぎたりするのを防ぐために、牛乳に浸したパン、チーズ、バター、またはその他の材料をひき肉に加えます。脚と太ももを使用すると、脂が乗って柔らかくなります。しかし、ダイエットには不向きです。七面鳥のカツレツのレシピは、材料だけでなく調理方法も異なる場合があります。フライパンで揚げるという通常の方法だけではありません。主婦の中には、オーブン、スロークッカー、または対流式オーブンで調理する人もいます。

カツレツを食事に合わせて作る必要がある場合は、火が通るまで蒸した方が良いでしょう。ひき肉にさまざまな種類の家禽を組み合わせることを好む人もいます。鶏肉は七面鳥に加えられることがよくあります。カツレツを揚げるときに食欲をそそる皮を確実に得るために、カツレツは砕いたパン粉で巻かれます。おかずとして、マッシュポテト、野菜入りご飯、パスタを用意できます。美しさを保つために、完成した料理にはグリーンピース、トマト、キュウリ、ハーブの小枝を添える必要があります。