手羽先のハニーソース煮 - 22 料理レシピ

アマチュア料理ウェブサイト bestrecipes24.com で、手羽先のハニーソース煮の厳選された実績のあるレシピを選択してください。さまざまな柑橘類のジュース、ワインビネガー、リンゴ酢、またはバルサミコ酢を使用してレシピを変更してみてください。からし、醤油、にんにくで彩りを添えます。興味深いスパイスの組み合わせで、翼にユニークなひねりを加えましょう。

料理を成功させるには、心地よい淡いピンク色の既製の、カットして冷却した翼を選択することをお勧めします。調理する前に、慎重に処理する必要があります。まず、よくすすいで羽毛を取り除き、乾燥させます。必要に応じて、翼を部分に分割することができます。この形では、提供したり食べたりするのがより便利になります。マリネには既製の花蜂蜜を選択することをお勧めします。ハニーソースは伝統的に柑橘類（レモン、ライム、オレンジ）の果汁を使って作られます。適切な追加ドレッシングには、ニンニク、トマトペースト、マヨネーズ、ハーブ、さまざまなスパイシーで香りのよい調味料が含まれます。

興味深いレシピ： 1. 加工した手羽先を洗い、乾燥させます。塩を加え、調味料を加え、きつね色になるまで炒めます。 2.マリネ：醤油と蜂蜜をよく混ぜ、柑橘類の果汁、塩、コショウ、プレス機で絞ったニンニクを加えます。油を塗ったベーキング容器に手羽先を置きます。準備しておいた甘酸っぱいマリネソースをかけて、200度に予熱したオーブンで15～25分焼きます。ご飯のおかず、グリル野菜と一緒に、または別の前菜としてお召し上がりください。

役に立つヒント:• マリネを手羽先の上に注ぐ前に、いくつかの場所に穴をあけることをお勧めします。• ハチミツの味が失われないように、マリネにスパイスを入れすぎないでください。• トマトペーストを追加します。具材に加えると面白い味と色になります。• 付け合わせとして、米、ジャガイモまたはカボチャのピューレ、キノコ、野菜の煮物またはグリル、そば粥、またはさまざまなサラダを用意できます。