牛カルビ - 7 料理レシピ

このおいしい肉製品は、ほぼすべての野菜と組み合わせることができるため、毎日の料理や休日の料理の準備に多用途で人気があります。牛カルビが入ったスープとボルシチはボリュームたっぷりで濃厚です。きれいに刻んだ野菜と肉が入った透明なスープは食欲をそそり、ランチやディナーに最適です。特に人気があるのは、料理ジャンルの古典であるリブ入りエンドウ豆のスープです。

さらに多くの場合、リブは2番目のコースを準備するために使用されます。香り豊かなスパイスでマリネし、フライパンやグリルで揚げて、カラントやオレンジのソースを添えて食べます。ジャガイモ、トマト、ナス、ピーマンをオーブンで焼いた肉製品は、子供も大人も魅了します。密閉したローストパンまたは料理用スリーブに入れて準備が整います。このような御馳走は、通常の日でも休日でも準備できます。ゲストは満腹になり、間違いなくレシピを尋ねます。