子供の頃から、祖母が香ばしいパイを作ってくれたこと、母が休日に大好きな料理を私たちに振舞ってくれたことを覚えています。キッチンでのあらゆる瞬間が、家族の温かさと思いやりの祭典となりました。料理が大好きだったので、スパイシーなインドカレーからシンプルなイタリアのパスタまで、世界中の料理を探求するようになりました。今の私の目標は、経験に関係なく、誰もが美味しく魂を込めて料理できることを示すことです。私は、料理はレシピだけではなく、愛する人たちを同じテーブルに集め、喜びと安らぎを分かち合う機会でもあると信じています。
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでHong Kong Polytechnic University.