エレノア・テイラー

幼い頃から、キッチンのにぎやかな雰囲気、焼きたてのパンの香り、家族の笑い声が私にとってインスピレーションの源でした。それぞれのレシピは、さまざまな国の伝統、記憶、文化が融合した物語のようなものです。私は世界中のキッチンを訪れ、料理の秘密を探求し、それを自分の家族の歴史と組み合わせるのが大好きです。私の目標は、料理が誰にとっても簡単で、初心者でも簡単でおいしい料理を作ることができることを示すことです。誰もが料理をして家族と一緒に食事を楽しむ喜びを感じられるように、私の経験とレシピを共有します。

私は学部を卒業しました料理芸術Ernest Hemingway School of Gastronomy.

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