Piatti con durian - 0 ricette di cucina

Un frutto tropicale, ha una consistenza delicata e liscia e un gusto dolce e ricco che ricorda la crema pasticcera, il mango, la banana, la papaia, la vaniglia e l'ananas. Durian ricevette persino il titolo di re dei frutti.

Piatti con durian

Tuttavia la sua buccia emana un odore sgradevole. Il durian stesso è grande, pesante e ricoperto di spine. All'interno è diviso in alcune sezioni, separate da pareti bianche. Ogni sezione contiene circa 3 semi con una polpa cremosa dal sapore straordinario. Questo frutto esotico viene utilizzato per preparare gelati, marmellate e dolci.