Dania z durianem - 0 przepisów kulinarnych krok po kroku

Owoc tropikalny, ma delikatną, gładką konsystencję i słodki, bogaty smak przypominający krem, mango, banana, papaję, wanilię i ananasa. Durian otrzymał nawet tytuł króla owoców.

Dania z durianem

Jednak jego skórka wydziela nieprzyjemny zapach. Sam durian jest duży, ciężki i pokryty cierniami. Wewnątrz jest podzielony na pewne sekcje, oddzielone białymi ścianami. Każda sekcja zawiera około 3 nasion z kremowym miąższem, który smakuje niesamowicie. Z tego egzotycznego owocu robi się lody, dżemy i słodycze.