Gerichte mit Durian - 0 Kochen Rezepte

Als tropische Frucht hat sie eine zarte, glatte Textur und einen süßen, reichen Geschmack, der an Vanillesoße, Mango, Banane, Papaya, Vanille und Ananas erinnert. Durian erhielt sogar den Titel König der Früchte.

Gerichte mit Durian

Allerdings verströmt seine Schale einen unangenehmen Geruch. Der Durian selbst ist groß, schwer und mit Dornen bedeckt. Im Inneren ist es in bestimmte Abschnitte unterteilt, die durch weiße Wände getrennt sind. Jeder Abschnitt enthält etwa 3 Samen mit einem cremigen Fruchtfleisch, das fantastisch schmeckt. Aus dieser exotischen Frucht werden Eis, Marmelade und Süßigkeiten hergestellt.