Fin dall'infanzia, ricordo come mia nonna preparava piatti aromatici, i loro odori riempivano la nostra casa e creavano una sensazione di conforto. I ricordi delle cene in famiglia, dove ogni ricetta è una storia, mi hanno ispirato alla scoperta delle tradizioni culinarie di diversi paesi. Traggo ispirazione dalle usanze del mondo, dalla pasta italiana alle spezie indiane, e ti assicuro che cucinare può essere semplice e accessibile. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può creare qualcosa di straordinario quando si riunisce attorno a un tavolo con i propri cari. Cuciniamo insieme!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Miele Culinary Institute.
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Le mie ricette