Vera Garcia

Da bambino mi è sempre piaciuto guardare mia madre cucinare in cucina. Con un sussurro, le spezie danzavano nell'aria e gli aromi apparivano sulla stufa, riempiendo la casa di conforto. Le cene di famiglia divennero un rito sacro, dove la fila al tavolo era sempre piena di risate e calore. Viaggiando per il mondo, ho scoperto cucine straordinarie, ognuna delle quali ha portato qualcosa di nuovo nella mia vita. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti: ricette semplici, un pizzico di ispirazione e un po' di amore: questo è ciò che serve per creare veri e propri capolavori nella tua cucina.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a ISG International Hospitality School.