Vera Garcia

Als Kind habe ich es immer geliebt, meiner Mutter beim Kochen in der Küche zuzusehen. Mit einem Flüstern tanzten Gewürze in der Luft und Düfte erschienen auf dem Herd und erfüllten das Haus mit Behaglichkeit. Familienessen wurden zu einem heiligen Ritual, bei dem die Schlange am Tisch immer voller Lachen und Wärme war. Als ich um die Welt reiste, entdeckte ich erstaunliche Küchen, die jeweils etwas Neues in mein Leben brachten. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist: Einfache Rezepte, eine Prise Inspiration und ein wenig Liebe – das ist es, was Sie brauchen, um in Ihrer Küche echte Meisterwerke zu schaffen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei ISG International Hospitality School.