Fin dall'infanzia ricordo che mia nonna preparava le torte, riempiendo la casa di aromi che scaldavano l'anima. Questi momenti hanno avvicinato la nostra famiglia ed è stato in queste serate intime che è nato il mio amore per la cucina. Viaggiando in giro per il mondo, ho tratto ispirazione da una varietà di cucine, dalla pasta italiana al sushi giapponese. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, indipendentemente dal livello di abilità. Mi impegno a rendere la cucina accessibile e gioiosa, perché le migliori ricette sono quelle raccolte con amore e forti tradizioni familiari.
Mi sono laureato presso la facoltà di Gestione delle arti culinarie a University College Birmingham.
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Le mie ricette