Ruby Wilson

Od dzieciństwa pamiętam, że moja babcia robiła ciasta, wypełniając dom aromatami, które rozgrzewały duszę. Te chwile zbliżyły naszą rodzinę do siebie i to właśnie podczas tych przytulnych wieczorów narodziła się moja miłość do gotowania. Podróżując po świecie inspirowałam się różnorodnymi kuchniami, od włoskich makaronów po japońskie sushi. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, niezależnie od poziomu umiejętności. Staram się, aby gotowanie było przystępne i radosne, bo najlepsze przepisy to te zebrane z miłością i silnymi tradycjami rodzinnymi.

Ukończyłem studia na wydziale Zarządzanie sztuką kulinarną w University College Birmingham.