Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo speciale, dove il profumo dei piatti fatti in casa si mescolava al calore dei ricordi familiari. Mia nonna diceva sempre che il cibo è amore e ricordo con quanta gioia l'aiutavo a preparare le torte. Il mio interesse per la cucina ha cominciato a crescere con ogni nuova cucina che ho scoperto: pasta italiana, spezie orientali, dolci francesi. Credo che chiunque possa cucinare e il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile e divertente per tutti. L'ispirazione da diverse parti del mondo mi aiuta a condividere questa passione con gli altri.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a West Coast University of Applied Sciences.
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Le mie ricette