Opale Gordon

I ricordi dell'infanzia mi riempiono il cuore di calore quando vedo mia nonna preparare il borscht e mia madre cuocere le torte. C'era sempre un'atmosfera di amore e gioia in cucina. Questi momenti mi hanno ispirato ad esplorare le cucine di tutto il mondo, dai curry tailandesi piccanti alle saporite paste italiane. Credo che la cucina sia qualcosa di più del semplice cibo; è un modo per unire le persone. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è semplice e accessibile a tutti. Possano tutti trovare gioia e ispirazione nei loro esperimenti in cucina!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Centro de Formación en Hostelería y Turismo.