Platos con nata seca - 3 recetas de cocina

Para aprender a trabajar con nata seca no se necesitan habilidades especiales, ya que este ingrediente popular en la cocina se mezcla bien con otros productos, se disuelve en agua, sin cuajar ni formar grumos.

Platos con nata seca

Se utilizan principalmente a escala industrial: el uso de materias primas de segunda calidad (de origen vegetal) puede afectar significativamente los costos de producción. Sin embargo, este polvo fino suele desempeñar un papel importante en la preparación de diversos productos de repostería y repostería en casa. Además, las recetas de platos con nata seca pueden ser quizás las más populares si alguien en la casa tiene intolerancia a los productos lácteos naturales.

En tales casos, la crema elaborada con aceites de palma y coco será útil. Sin embargo, es necesario tener en cuenta la opinión de los expertos que consideran inaceptable el consumo frecuente de grasas vegetales. Es mucho más saludable hacer nata o dulces con nata de primera calidad, especialmente si lleva registros diarios del contenido calórico de su ingesta de alimentos. De hecho, a diferencia de las naturales, la nata seca tiene un valor energético moderado. Así, incluso aquellos que cuidan activamente su figura pueden disfrutar del sabor de deliciosos postres.