Muslos de pollo en olla de cocción lenta. - 3 recetas de cocina

Como producto más sencillo, preparar muslos de pollo en una olla de cocción lenta es más fácil que pelar peras. Además, según cualquier receta, incluso la más compleja (como parece). Puede ser gulash o guiso, frito, guisado o al horno, con o sin costra. Las piernas se pueden tomar por separado o preparar inmediatamente con una guarnición de verduras o cereales.

La forma de cocinar más sencilla y sencilla es hornear. Necesitas el producto principal, cebolla, sal, pimienta y aceite para freír. Lavar las piernas, frotar con sal y pimienta. Aplica una capa de aceite en el fondo del bol. Coloca el pollo. Espolvorea cebolla picada encima. Cierre la tapa, ajuste el tiempo a media hora, ajuste el programa a Hornear. Tan pronto como comience la caricatura, puedes correr a la mesa con un tenedor)) Resulta jugoso, puedes complementarlo con papas o arroz hervido. O simplemente un trozo de pan con salsa.

Un plato más complejo de piernas en una olla de cocción lenta se prepara en forma de guiso. En un cuenco estándar no caben más de dos patas sin comprometer la tecnología. Además de ellos, puede haber una variedad de verduras: patatas, repollo, zanahorias, calabazas, calabacines, etc. Cereales: arroz, cebada perlada, trigo sarraceno, mijo, cuscús. Legumbres: judías, guisantes, garbanzos. Pastas de cualquier tipo (excepto espaguetis).

Una receta sencilla de muslos de pollo en una olla de cocción lenta con patatas es similar a la descrita anteriormente. Excepto que las patatas cortadas en cubos o en rodajas también se colocan en el bol con las cebollas. También puedes cubrir todo con crema agria o salsa de tomate (puedes hacer ambas).

Es muy conveniente utilizar para este plato cualquier mezcla de verduras congeladas: belga, hawaiana, campestre, francesa, brasileña, portuguesa, caribeña, mexicana, italiana, europea, etc. ¡Aportarán variedad, color y vitaminas a tus platos!