Ava Smith

Desde pequeño recuerdo cómo la cocina se llenaba del calor de las reuniones familiares. Mi abuela preparaba pasteles aromáticos y yo observaba con deleite cada uno de sus movimientos. Este amor por la cocina se convirtió en parte de mi corazón. Mientras caminaba por las cocinas del mundo, buscaba inspiración en cada especia y plato, descubriendo la magia de la diversidad. Ahora quiero compartir contigo esta pasión, mostrándote que cocinar no es sólo un arte, sino también un proceso accesible para todos. ¡Creemos juntos momentos acogedores en la mesa!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Tokyo Seishin Culinary Academy.