Recordando mi infancia, me veo en la cocina con mi abuela, quien compartía los secretos de sus platos. Su cariño y calidez siempre llenaron la casa de aromas que se fusionaban en una sola melodía de amor y tradiciones familiares. Viajando a diferentes cocinas alrededor del mundo, absorbo sus culturas y gustos, soñando con incorporarlos a mi menú. La importancia de las comidas familiares y compartidas combina ciencia y arte. Mi objetivo es mostrar que la cocina es accesible para todos e inspirarte a crear en tu cocina con una sonrisa y amor.
Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Leiths School of Food and Wine.
- Fecha de registro en el sitio: 2018-12-03
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