子どもの頃を思い出してみると、料理の秘密を教えてくれた祖母と一緒にキッチンにいる自分の姿が見えてきます。彼女の心遣いと暖かさはいつも家を香りで満たし、それが愛と家族の伝統の単一のメロディーと融合しました。世界中のさまざまな料理を旅して、その文化や味を吸収し、それらを自分のメニューに取り入れることを夢見ています。家族と食事を共有することの重要性は、科学と芸術を組み合わせています。私の目標は、料理が誰にとってもアクセスしやすいものであることを示し、笑顔と愛を持ってキッチンで創作する意欲を高めることです。
私は学部を卒業しました料理芸術でLeiths School of Food and Wine.