어린 시절을 기억하면서 나는 요리의 비법을 공유해주신 할머니와 함께 부엌에 있는 내 모습을 봅니다. 그녀의 보살핌과 따뜻함은 항상 사랑과 가족 전통의 단일 멜로디로 합쳐진 향기로 집을 가득 채웠습니다. 전 세계의 다양한 요리를 여행하며 그들의 문화와 맛을 흡수하고 이를 내 메뉴에 포함시키는 꿈을 꿉니다. 가족과 함께하는 식사의 중요성은 과학과 예술을 결합합니다. 제 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있다는 것을 보여주고 주방에서 미소와 사랑으로 요리를 만들 수 있도록 영감을 주는 것입니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Leiths School of Food and Wine.