Sauerrahmdessert mit Früchten und Vanille

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie alle Zutaten vor. Wählen Sie die Früchte für dieses Dessert ganz nach Ihrem Geschmack. Wählen Sie saure Sahne mit beliebigem Fettgehalt, aber denken Sie daran: Je fetter die saure Sahne, desto schmackhafter wird das Dessert.

2. SCHRITT 2

   

   Lösen Sie die Gelatine in warmem Wasser auf und lassen Sie sie 30 Minuten lang quellen und vollständig auflösen.

3. SCHRITT 3

   

   Wir putzen und schneiden die Früchte in kleine Würfel, schneiden eine kleine Menge Bananen und Kiwi in Scheiben, um das Dessert zu dekorieren. Geben Sie die gewürfelten Früchte in Gläser oder Schüsseln, in denen wir das Dessert servieren.

4. SCHRITT 4

   

   Um die Sauerrahmfüllung zuzubereiten, mischen Sie in einer tiefen Schüssel Sauerrahm, Zucker und Vanillezucker und verrühren Sie alles gut mit einem Mixer, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die aufgelöste Gelatine in die Sauerrahmfüllung gießen und nochmals gut verrühren.

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie die Sauerrahm-Gelatine-Mischung in Gläser mit Früchten und dekorieren Sie die Oberseite mit geschnittenen Früchten in zufälliger Reihenfolge. Sie können es auch mit geriebener Schokolade oder Kokosnuss dekorieren. Das fertige Dessert für 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Danach ist es einsatzbereit.

6. SCHRITT 6

   

   Fertig ist das Sauerrahm-Dessert mit Früchten! Genießen! Guten Appetit!