Sandwiches mit Sprottenpastete
Jeder kennt Sandwiches mit Sprotten in einer anderen Variante.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Den Laib in einer trockenen Bratpfanne anbraten
SCHRITT 2

Bereiten Sie die Pastete vor: Schlagen Sie Sprotten, Mayonnaise, Knoblauch und fein geriebenen Käse in einem Mixer. Generell liegt die Anzahl der Zutaten in Ihrem Ermessen. Wer es schärfer mag, gibt mehr Knoblauch hinzu und umgekehrt. Das Gleiche gilt für Mayonnaise.
SCHRITT 3

Wir holen unsere Sandwiches ab. Die Pastete großzügig verteilen. Tomatenscheiben darauflegen. Leider ist mir das Grünzeug ausgegangen (wir haben auch noch einen Zweig Petersilie oder Dill obendrauf gelegt. Guten Appetit!
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