Salat mit Krabbenstäbchen, Croutons und Bohnen

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1

Wie macht man einen Salat mit Krabbenstäbchen, Croutons und Bohnen? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Wir benötigen: 200 g Krabbenstäbchen
SCHRITT 2

Die Krabbenstäbchen von der Fabrikfolie abziehen und in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 3

Die Eier hart kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 4

Die Bohnen aus der Dose in ein Sieb geben. Anschließend ausspülen.
SCHRITT 5

Sie können fertige, im Laden gekaufte Cracker ohne Zusatzstoffe nehmen. Ich mache diese Croutons am liebsten selbst. Dazu das Roggenbrot in kleine Würfel schneiden, auf ein Backblech legen und im Ofen trocknen, dabei gelegentlich umrühren.
SCHRITT 6

Den Knoblauch durch eine Presse geben. Pflanzenöl in den Knoblauch gießen und umrühren.
SCHRITT 7

Aromatisches Knoblauchöl in die Cracker gießen und umrühren. Dies sollte ganz zum Schluss erfolgen, bevor alle Zutaten vermischt werden, damit die Cracker keine Zeit haben, durchzuweichen.
SCHRITT 8

In einer Salatschüssel Bohnen, Krabbenstäbchen, Eier und Knoblauchcroutons vermischen.
SCHRITT 9

Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen.
SCHRITT 10

Sofort servieren, bevor die Croutons durchnässt werden. Guten Appetit!
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