Salat Garnelen-Pilze-Käse

Ein köstlicher, herzhafter, appetitlicher Salat, den Sie sofort lieben werden! Versuchen! Meine Familie bittet mich immer, diesen auf den ersten Blick einfachen Salat zuzubereiten, wenn es Garnelen im Haus gibt. Mein Mann liebt diesen Salat einfach, weil er sehr sättigend ist, obwohl er kein Salatfan ist. Außerdem stelle ich dir in 5 Minuten das Rezept für aromatische Cracker vor. Lass uns anfangen!
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Rezept von Elena WilliamsElena Williams
Rezept von
Salat Garnelen-Pilze-Käse
Kalorien
432kcal
Eiweiß
21Gramm
Fett
32Gramm
Kohlenhydrate
15Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
Garnelen
150g
Hartkäse
100g
Champignon
300g
Zwiebel
1
Petersilie
0.5g
Mayonnaise
3esslöffel
Brot
100g
Olivenöl
2.5esslöffel
Kräutermischung
schmecken
Salz
schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 25 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Erforderliche Produkte

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Zwiebel fein hacken

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Champignons in dünnen Scheiben

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Pilze in einer heißen Pfanne in Olivenöl anbraten. Die Zwiebel separat anbraten (ich habe vergessen, von diesem Schritt ein Foto zu machen)

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Eine Prise Salz und provenzalische Kräuter zu einem Löffel Olivenöl hinzufügen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Roggenbrot in Würfel schneiden

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Mit Pflanzenöl mischen und 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Dann mischen und weitere 1,5-2 Minuten ruhen lassen

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Duftende Cracker sind fertig! Und das Wichtigste: ohne Geschmacksverstärker!

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Drei Käse auf einer groben Reibe

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Petersilie fein hacken

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Garnelen in eine Salatschüssel geben

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Röstzwiebel

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Geriebener Käse

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Frittierte Pilze

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Petersilie hinzufügen, mit Mayonnaise würzen

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Auf einen Teller legen und mit Crackern bestreuen. Bereit! Du kannst an den Tisch kommen!

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Guten Appetit)

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Tatiana
29.11.2023
4.6
Nastenka, du bist einfach ein Meister, kein Supermeister, in Sachen Dekoration!!! Du hast mir noch eine weitere Entdeckung gemacht: die Kombination aus Pilzen (die ich liebe) und Garnelen. DANKE SCHÖN!!!
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Natusik
29.11.2023
4.5
Nastya, ein sehr leckerer Salat! Alles, was Sie zubereiten, ist immer köstlich!

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