Königlicher Salat mit Krabbenstäbchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten wir die Zutaten vor. Von diesen Zutaten benötigen nur Hühnereier und Karotten eine Wärmebehandlung.
SCHRITT 2
Waschen Sie dazu Hühnereier mit Seife, um das Eindringen pathogener Mikroben in die Schale durch die Eierschale und die Eier zu vermeiden. Hühnereier sollten vor dem Kochen Zimmertemperatur haben. Füllen Sie sie mit kaltem Wasser in einen Metalltopf, stellen Sie ihn auf das Feuer und kochen Sie ihn ab dem Moment des Kochens etwa 20 Minuten lang. Dann das Wasser abgießen, mit heißem Wasser auffüllen und die Hühnereier abkühlen lassen. Wir reinigen sie und reiben sie.
SCHRITT 3
Sie können fabrikgefertigte Cracker nehmen oder sie selbst aus Weizenbrot trocknen. Für diesen Salat ist die zweite Variante besser geeignet, da fertige Croutons in der Regel Geschmackszusätze enthalten, während hausgemachte Croutons ausschließlich den Geschmack von Brot haben, der den Geschmack anderer Zutaten nicht übertönt im Salat. Das Weizenbrot in kleine Würfel schneiden und auf einem trockenen Backblech im Ofen bei 180 Grad 10 Minuten trocknen.
SCHRITT 4
Die Karotten waschen und in der Schale kochen. Kochen, bis es fertig ist. Die Karotten abkühlen lassen, schälen und reiben.
SCHRITT 5
Wir schneiden die Krabbenstäbchen mit einem Messer in kleine Würfel. Wir schälen den Knoblauch, geben ein paar Zehen durch eine Presse oder hacken ihn mit einem Messer sehr fein.
SCHRITT 6
Dieser Salat kann als Schichtsalat dekoriert oder einfach in einer Schüssel gemischt und mit Croutons bestreut werden. Gewürfelte Krabbenstäbchen in die erste Schicht legen. Schmieren Sie sie mit einer dünnen Schicht Mayonnaise. Wenn Sie den Eindruck haben, dass die Mayonnaise nicht salzig genug ist, können Sie den Salatschichten etwas Salz hinzufügen.
SCHRITT 7
Als nächstes kommt eine Schicht geriebene gekochte Hühnereier. Mit Mayonnaise schmieren.
SCHRITT 8
Dann legen Sie die geriebenen gekochten Karotten aus. Mit einer dünnen Schicht Mayonnaise belegen. Mit gehacktem Knoblauch bestreuen.
SCHRITT 9
Mit Mayonnaise schmieren.
SCHRITT 10
Mit geriebenem Hartkäse bestreuen.
SCHRITT 11
Eine weitere Schicht Mayonnaise. Es ist besser, Croutons auf diesen Salat zu legen oder direkt vor dem Servieren hinzuzufügen, da sie sonst matschig werden und den Geschmack und das Aussehen des Salats beeinträchtigen. Nach Belieben den Salat mit frischen Kräutern dekorieren. Lassen Sie es ziehen und servieren Sie es auf den Tisch. Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
Ähnliche Rezepte
- Salat Schneekönigin mit KrabbenstäbchenAusgezeichneter mehrschichtiger Salat – probieren Sie es aus!
- 1 std 40 min
- 8 Portionen
- 380 Kcal
- 206
- Lavash-Rollen mit verschiedenen FüllungenLavash-Brötchen sind in wenigen Minuten ein kulinarisches Meisterwerk.
- 1 std
- 12 Portionen
- 242 Kcal
- 340
- Salat mit Paprika, Krabbenstäbchen und TomatenHell und sehr lecker – eine echte Tischdekoration!
- 15 min
- 4 Portionen
- 190 Kcal
- 176
- Salat Schneekönigin mit KrabbenstäbchenAusgezeichneter mehrschichtiger Salat – probieren Sie es aus!
- 1 std 40 min
- 8 Portionen
- 380 Kcal
- 206
- Lavash-Rollen mit verschiedenen FüllungenLavash-Brötchen sind in wenigen Minuten ein kulinarisches Meisterwerk.
- 1 std
- 12 Portionen
- 242 Kcal
- 340
- Salat mit Paprika, Krabbenstäbchen und TomatenHell und sehr lecker – eine echte Tischdekoration!
- 15 min
- 4 Portionen
- 190 Kcal
- 176
- Tintenfischsalat mit frischer Gurke und EiToller Salat aus leicht zu findenden Zutaten
- 25 min
- 4 Portionen
- 264 Kcal
- 253
- Krümeliger Pilaw mit Hühnchen in einer Pfanne auf dem HerdKöstlicher krümeliger Pilaw ohne Kessel? Wirklich und schnell!
- 1 std
- 6 Portionen
- 576 Kcal
- 421
- Krümeliger Pilaw mit Schweinefleisch in einer BratpfanneKöstlich, sättigend, aromatisch und einfach zuzubereiten!
- 1 std
- 6 Portionen
- 507 Kcal
- 225