Kartoffeln mit Kohl und Fleisch in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie schmort man Kartoffeln mit Kohl und Fleisch in einem Slow Cooker? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Das Gemüse gründlich waschen (Wurzelgemüse mit einer Bürste), schälen, ggf. die oberen Blätter vom Kohl entfernen. Das Fleisch waschen und trocknen.

2. SCHRITT 2

   

   Schneiden Sie das Fleisch (jede Art reicht aus, aber in meinem Fall ist es Schweinefleisch) in beliebige Stücke, ich schneide es in Würfel.

3. SCHRITT 3

   

   Den Kohl dünn hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Die Kartoffeln in Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Zwiebel hacken (um ein Brennen in den Augen beim Zerkleinern der Zwiebel zu vermeiden, spülen Sie die Zwiebel und das Messer mit Wasser ab).

6. SCHRITT 6

   

   Die Karotten in Würfel schneiden

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie das gehackte Gemüse in den Slow Cooker und geben Sie nach Belieben Salz hinzu.

8. SCHRITT 8

   

   Pfeffer (auch nach Geschmack)

9. SCHRITT 9

   

   Fügen Sie ein halbes Glas Wasser hinzu.

10. SCHRITT 10

    

    Aufsehen

11. SCHRITT 11

    

    Wir stellen das Programm „Eintopf“ auf 1 Stunde ein und Sie können in Ruhe andere Dinge erledigen, der Multikocher erledigt alles selbst

12. SCHRITT 12

    

    Nach der angegebenen Zeit ist unser Gericht fertig. Wir laden alle an den Tisch ein

13. SCHRITT 13

    

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Aljona

21.09.2023

4.5

Ein universelles Gericht aus Kartoffeln mit Kohl und Fleisch im Slow Cooker, ein absoluter Klassiker. Ich liebe es, in einem Slow Cooker zu kochen. Minimaler Aufwand: schneiden, mischen, würzen, den gewünschten Modus einschalten und sich an die Arbeit machen. Ich habe dem Gericht gefrorene Dillstängel hinzugefügt. Es war sehr saftig, das Fleisch war weich, getränkt mit Säften und Aromen von Gemüse. Die Kartoffeln zergehen einfach auf der Zunge. Mir gefällt auch sehr gut, dass ein Gericht nach der Zubereitung am Morgen bis zum Abend im Slow Cooker heiß bleibt und nicht noch einmal aufgewärmt werden muss. Ich empfehle das Rezept, viel Spaß beim Kochen!