Mit Knoblauch gefülltes und in Folie gebackenes Schweinefilet
Ein fantastisches Rezept für die anspruchsvollsten Hausfrauen! Dieses Fleisch in Folie im Ofen wird sehr zart und lecker!
In dieses in Folie gebackene Fleisch können Sie Karotten geben. Beim ersten Mal habe ich es ohne gemacht, beim zweiten Mal habe ich mich für die Zugabe entschieden. Sieht hübscher aus und schmeckt besser.
Das einheimische Rezept enthält keine Karotten! Es ist also optional.
Kalorien
597Kcal
Eiweiß
35gramm
Fett
26gramm
Kohlenhydrate
2gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
700g
schmecken
schmecken
5knoblauchzehen
1esslöffel
50ml
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 2 std 15 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7
SCHRITT 8
SCHRITT 9
Kommentare zum Rezept
13.08.2023
cooles Fleisch!
13.08.2023
Guten Tag!!! Ich mag auch Braten!!! Ich mache es auch gerne so
13.08.2023
Es war einmal, als Folie noch nicht so verbreitet war, in diesem Rezept wurde sie durch Teig ersetzt. Ich habe den Teig geknetet, nur Mehl und Wasser, den Pfannkuchen ausgerollt und das Fleisch damit umwickelt. auf ein Backblech legen und backen. Und dann, wenn das Fleisch schon fertig ist, bricht man diesen Teig, er ist nicht dick, es stellt sich eine dünne Kruste heraus. Oben war natürlich alles verbrannt, aber der untere Teil, die Seiten, näher am Boden – die Kinder stahlen ständig diese Kruste und aßen sie, weil alles im Saft des gebratenen Fleisches getränkt war – stellte sich heraus so lecker
13.08.2023
Tolles Rezept. Es ist besser, Fleisch zuzubereiten, als Wurst zu kaufen.
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