Fastenpfannkuchen mit Zwiebeln und Karotten

Pfannkuchen mit Karotten werden zum Lieblingsgericht Ihres Schulkindes! Draniki sind ein weißrussisches Nationalgericht, das wie ein einheimisches Gericht in den ehemaligen Ländern der Sowjetunion zubereitet wird. Das kulinarische Rezept für magere Kartoffelpuffer mit Karotten ist ganz einfach. Sogar ein Schulkind kann ein solches Gericht zubereiten. Aber jeden Tag so etwas zu essen, wird langweilig. Ich möchte Abwechslung. Als wir die belarussische Küche besuchten, entdeckten wir ein kulinarisches Rezept für „Draniki mit Karotten“.