Französische Käsesuppe mit Pilzen
Ein zartes Suppenrezept für Ihre Liebsten! Einfach, schnell und mit Seele! Kochzeit - 30 Minuten.
Buchstäblich jeder in unserer Familie liebt Käsesuppen. Ich wage zu vermuten, dass sogar unsere Hunde dieses Futter höher bewerten als Koteletts. Schließlich ist Käsesuppe nicht nur ein erstaunlicher Geschmack, sondern auch ein schwindelerregender Geruch, der nicht nur jede Ecke der Wohnung erfüllt, sondern auch durch die Ritzen in den Eingangsbereich dringt. Deshalb zwinkern sogar Nachbarn, wenn sie ihrem Mann auf dem Treppenabsatz begegnen, verschmitzt zu: „Und heute gibt es bei dir Käsesuppe!“ Käsesuppe mit Pilzen ist eine der einfachsten und schnellsten Suppen, die ich je gemacht habe. Dieses Rezept unterscheidet sich von vielen anderen dadurch, dass es Schmelzkäse verwendet, der ganz zum Schluss in die Brühe gegeben wird.
Kalorien
346Kcal
Eiweiß
24gramm
Fett
46gramm
Kohlenhydrate
8gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 2
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 min
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Kommentare zum Rezept
11.10.2023
Was für eine schnelle und leckere Suppe, ich werde sie auf jeden Fall machen und ein Foto posten.
11.10.2023
Danke schön!!!!!!!!!!!!! Ich rate jedem Mädchen, nach diesem Rezept kochen zu können, den Männern wird es kein Ende geben:
11.10.2023
PekiN, vielen Dank für diese Suppe! Jetzt wird es mein Lebensretter sein, wenn ich schnell etwas Leckeres kochen muss. Die Zubereitung hat etwa eine halbe Stunde gedauert, der Käse- und Pilzduft brachte die ganze Familie sehr schnell an den Tisch, die Suppe war sofort weggefegt, beim nächsten Mal mache ich eine doppelte Portion.
11.10.2023
Martha, es freut mich sehr, dass es allen in deinem Haushalt so gut gefallen hat!
11.10.2023
Nun, sehr interessant, wird die Zwiebel in 5 Minuten gar sein? Es ist nur so, dass die Zwiebeln nicht schnell fertig werden, wenn ich Suppen ohne Anbraten koche. Gibt es ein Geheimnis?!?!
11.10.2023
Anna, in diesem Rezept sollten die Zwiebeln nicht gekocht werden. Eigentlich ist das das ganze Geheimnis.
11.10.2023
Die Suppe meiner Kindheit. Mama hat das immer gekocht. Aber jetzt ist Schmelzkäse überhaupt nicht mehr dasselbe. Sie schmecken irgendwie leer. Und manche zergehen nicht einmal in der Brühe. Anscheinend hat sich in der Technik etwas geändert.
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