Quarkfüllung mit Marmelade und Nüssen für Pfannkuchen und Pfannkuchen

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1

Um eine leckere und schnelle Füllung für Pfannkuchen zuzubereiten, benötigen wir Hüttenkäse, Zucker, etwas Vanillin, Aprikosenmarmelade und Walnüsse. Wir rasieren die benötigte Menge der angegebenen Produkte gemäß der Liste.
SCHRITT 2

Den Hüttenkäse in einen Behälter geben, Zucker und Vanillin hinzufügen und vermischen.
SCHRITT 3

Dann gehackte Walnusskerne zum Hüttenkäse geben. Sie können im Mörser zerstoßen oder in einer Mühle oder Kaffeemühle gemahlen werden. Den Hüttenkäse mit einer Gabel gründlich zerdrücken.
SCHRITT 4

Nun Aprikosenmarmelade zum Hüttenkäse mit Nüssen geben und gut vermischen. Auf Wunsch kann die Quarkmasse mit einem Stabmixer zerkleinert werden.
SCHRITT 5

Die Quarkfüllung für Pfannkuchen ist fertig, es müssen nur noch die Pfannkuchen damit gefüllt und serviert werden.
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