Hühnerbrot

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Produkte zum Kochen.

2. SCHRITT 2

   

   Hackfleisch zubereiten.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Nüsse hinzufügen. Unter Rühren 8 Minuten braten oder bis die Zwiebel weich ist. Abkühlen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Das Grün hacken.

6. SCHRITT 6

   

   Hackfleisch, Semmelbrösel, Kräuter, leicht geschlagenes Ei, Zwiebelmischung, Salz, Pfeffer vermischen. Die tiefe Pfanne leicht einfetten. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit den Händen leicht andrücken.

7. SCHRITT 7

   

   Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

8. SCHRITT 8

   

   10 Minuten in der Pfanne ruhen lassen und servieren.