Bruschetta mit eingelegten Paprika und Feta

Name: Bruschetta mit eingelegten Paprika und Feta
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 5 g Brot; 100 g Paprika; 15 g Feta; schmecken Petersilie

Stehen die Gäste schon vor der Haustür? Dieser Snack dauert nur wenige Minuten! . Das Rezept ist einfach furchtbar einfach, aber trotzdem sehr lecker. Das Wichtigste beim Kochen ist, das Brot nicht zu stark zu trocknen, damit am Ende keine Croutons entstehen. Erhitzen Sie die Pfanne daher gut, damit das Brot sofort knusprig wird. Wenn das Brot plötzlich etwas trocken ist, tränken Sie die Croutons mit Olivenöl oder Öl mit eingelegtem Pfeffer. Bedienen Sie sich!

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Ellie White

Autor des Rezepts

Bruschetta mit eingelegten Paprika und Feta

Kalorien

2742Kcal

Eiweiß

82gramm

Fett

31gramm

Kohlenhydrate

501gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 5

5g

100g

15g

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

SCHRITT 1
Zur Zubereitung benötigen wir Baguettescheiben, eingelegte Paprika (ich mariniere sie nach diesem Rezept http://bestrecipes24.com/cooking/10904-perets-zapechennji-marinovannji), Feta und frische Petersilie.
SCHRITT 2
Trocknen Sie das Brot in einer gut erhitzten, trockenen Bratpfanne, bis es goldbraun ist. Achten Sie darauf, dass es nicht austrocknet. Die Innenseite des Brotes sollte noch weich bleiben.
SCHRITT 3
Sollte das Brot noch zu trocken sein, dann Olivenöl darüber streuen. Eingelegte Paprika auf Brotscheiben legen (ich habe die Paprika mit Knoblauch mariniert, sodass ich für jeden Crouton ein Stück Knoblauch habe).
SCHRITT 4
Den Feta in kleine Stücke schneiden und auf die Paprika legen. Mit einem Zweig Petersilie garnieren und servieren.
SCHRITT 5
Guten Appetit!