Gebackene Quitte mit Walnüssen, heißes Dessert
Duftende gebackene Quitte ist eine begehrte Delikatesse für die ganze Familie. Gebackene Quitten mit Nüssen erhält man am besten aus mäßig süßen und ziemlich großen Früchten. Der Duft dieses Gerichts ist einfach köstlich. Es wird die ganze Küche mit einem solchen Geruch erfüllen, dass es Sie in den Wahnsinn treibt. Nehmen Sie sich dieses kulinarische Meisterwerk also unbedingt vor. Die Nahrung ist auch für Babynahrung geeignet. Wenn Sie einem sehr kleinen Kind Quitten geben, ist es besser, Kristallzucker durch natürlichen Honig zu ersetzen.
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 min
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SCHRITT 6
SCHRITT 7
Kommentare zum Rezept
19.12.2023
Ich habe ein warmes Dessert mit gebackenen Quitten und Walnüssen gemacht. Ich habe die Form mit Butter eingefettet und die in dünne Scheiben geschnittenen Quitten ausgelegt. Ich habe flüssigen Honig darüber gegossen. Ich habe es nicht mit Zucker bestreut
19.12.2023
Ich hatte noch nie darüber nachgedacht, Quitten zu backen, ich habe die Möglichkeit einfach nicht in Betracht gezogen. Aber vergeblich! Für meinen Geschmack vereint die gebackene Quitte die besten Aromen von Bratapfel und Birne: Zartheit des Fruchtfleisches, durchsetzt mit Körnern. Es ist nicht so eintönig geworden wie das eines Apfels, nicht so rau wie das einer Birne. Ich habe bei der Zubereitung keinen Zucker verwendet, sondern beim Servieren Honig hinzugefügt. Um den Geschmack auszugleichen, habe ich eine saure Note aus Sauermilch hinzugefügt. Freude! Es gibt einen Vorteil für die Gesundheit und einen Urlaub für die Geschmacksknospen! Vielen Dank an den Autor für die Idee.
19.12.2023
sehr leckeres Gericht) und auch sehr gesund)
19.12.2023
Hier habe ich es vorbereitet und das Foto gepostet. Nun was soll ich sagen? - Ich würde dieses Gericht kaum als Dessert einstufen, sondern eher als Babynahrung. Es ist auf jeden Fall gesund – Früchte und Honig sind genau das Richtige. Aber was die reine Köstlichkeit betrifft – ich weiß es nicht, es gibt Desserts, die viel komplexer sind. Wenn Sie es jedoch eilig haben und Lust auf etwas Süßes haben, ist dies natürlich der Ausweg.
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