Baba - 1 Kochen Rezepte

Die auf der Website bestrecipes24.com veröffentlichten Rum-Baba-Rezepte führen Sie in originelle Zubereitungsarten des beliebten Gebäcks ein. Diese reichhaltigen Cupcakes mit weißem Fudge-Top verschönern jede Teeparty.

Rum Baba mit Fudge
Ein tolles Baba-Rezept mit einer dezenten Zitronennote!
- 1 std 15 min
- 14 Portionen
- 570 Kcal
- 116

Baba

Die Backwaren werden aus Hefeteig mit Milch und Butter hergestellt. Dazu kommen Rosinen, Vanillin, Zitronen- oder Orangenschale.

Die fertigen Cupcakes werden in Zuckersirup unter Zusatz von Rum oder Cognac eingeweicht. Verzieren Sie den Leckerbissen mit weißem Zuckerguss oder Fondant.

Es gibt eine Legende, dass der Schöpfer einer neuen Art von Gebäck ein polnischer König war, der im 17. Jahrhundert lebte. Er tränkte den trockenen Kuchen in Wein und war mit dem Ergebnis zufrieden. Französische Köche schätzten das originelle Dessert und kreierten darauf basierend ihre eigene Version von Rum Baba. Die ringförmige Savarin-Torte wird in Rotwein und Gewürzsirup eingeweicht. Es ist mit frischen Früchten gefüllt und mit Zuckerguss verziert. Darauf kommt Aprikosenmarmelade.

Empfehlungen:

Der Leckerbissen wird mit Tee oder Kaffee an den Tisch serviert.

Auf Wunsch kann das Dessert mit geschmolzener Schokolade, Zitrusscheiben oder gehackten Nüssen dekoriert werden.

Andere Sprachen