Gogol, potentat - 2 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przygotowanie prostego, ale smacznego deseru na bazie jajek i cukru oznacza mentalne zanurzenie się w świat beztroskiego dzieciństwa. Zapewne każdy z nas w dzieciństwie chętnie zgodził się na propozycję rozkoszowania się pożywnym i zdrowym daniem i z jeszcze większym entuzjazmem rozpoczął proces ubijania własnoręcznie.

Gogol, potentat

Przysmak cieszy się dużą popularnością nie tylko ze względu na smak i łatwość przygotowania – troskliwe mamy i tatusiowie wiedzą, że może mieć działanie lecznicze w czasie choroby, a dzieci z kolei wiedzą, że nie ma przyjemniejszego leku. Różne źródła podają wersje pochodzenia i dodatki do przepisu na gogola-mogula, a w dzisiejszych czasach wykwalifikowani cukiernicy chętnie dzielą się oryginalnymi wersjami przysmaku, eksperymentując i często nie zastanawiając się wcale nad historią i etymologią potrawy. Spośród wielu pomysłów trudno wybrać jeden czy kilka – wszystkiego chce się spróbować.

Dla ciekawskiego dziecka odpowiednie są klasyczne opcje - z dodatkiem miodu i soku z cytryny, a wyrafinowanego miłośnika przyjemności gastronomicznych zainteresuje odkrywanie bardziej kreatywnych smaków deserowych - z rumem, winem, jagodami, sokami. Jeśli nagle wpadną do nas goście lub postanowisz zadowolić domowników czymś słodkim i łatwym w przygotowaniu, wystarczy, że poświęcisz kilka minut na prezentację – Twój talent kulinarny z pewnością zostanie doceniony.